All posts by: Anna

Museo del parmigiano a Soragna (PR)

by in Alimenti, Musei della natura e dell'uomo

 

Da quando nell’ottocento le grandi proprietà terriere erano passate dalle mani dei nobili e degli ecclesiastici a quelle dei ricchi borghesi, era avvenuto un certo miglioramento nella gestione delle campagne. C’era stato un maggior impegno perché le proprietà fruttassero, la qualità delle colture era stata migliorata, si era acquistato più bestiame e si […]

Museo del Po a Monticelli d’Ongina (PC)

by in Musei della natura e dell'uomo

 

Nei sotterranei della rocca di Monticelli, al riparo dal freddo invernale come dal calore estivo, un frammento della vita che si svolgeva in passato sul vicino fiume, viene ricordata dagli oggetti utilizzati quando era molto frequentato per le attività da cui derivava la sopravvivenza degli abitanti. Nel museo del Po c”è una barca da […]

Museo del pomodoro a Collecchio (PR)

by in Alimenti, Musei della natura e dell'uomo, Piante, giardini, parchi

 

Il pomodoro che rappresenta oggi tanto bene l’Italia, è arrivato a noi dal Nuovo Mondo con le patate, i peperoni, le melanzane, i fagioli, il mais cinquecento anni fa. Come il tabacco, le patate, i peperoni e le melanzane, appartiene a una famiglia conosciuta per le sostanze pericolose che contiene in alcune parti: quella […]